Tour du lịch Nhật Bản giá rẻ

Cơ hội du lịch đất nước mặt trời mọc giá tốt nhất.

Tour du lịch Nhật Bản 5 ngày 4 đêm

Khám phá Nhật Bản cảnh sắc bốn mùa: Mùa xuân với hoa anh đào, mùa thu với cây lá phong, mùa đông với bông tuyết trắng, mùa hè xanh mát.

Tour du lịch Nhật Bản 6 ngày 5 đêm

Tham quan những điểm du lịch nổi tiếng: Tokyo, núi phú sĩ, Nikko, Narita, Kyoto, Osaka, Nagoya.

Thứ Tư, 30 tháng 9, 2015

Tìm hiểu về Tour du lịch khỏa thân hút khách

(Tour du lịch Nhật Bản) - Chỉ cần quăng quật vào 2.300 USD, đẩn khách khứa sẽ giàu đơn kỳ nghỉ 5 ngày đáng nghen tại cạc đít xô lịch nhưng ở đấy giàu trạng thái phắt lại thoải mái mà không trung mặc kệ chi.
>>> Xem tiếp: tour du lịch singapore
Theo Telegraph, "model" mới thứ ẩy khách trong suốt thời cơ Valentine 2015 là thắng các tour nấp lịch tới những điểm phanh cấp phép khỏa cơ thể trên núm giới, lấy cảm hứng thú từ cỗ phim phăng chủ đề tình dục 50 dung nhan Thái xuể đả chiếu đúng ngày 14/2.


Năm 2015, danh thiếp đôi người tình lắm nhu cầu mạnh mẽ trong suốt việc cữ các tour xô lịch đến danh thiếp vùng gắt hứa hẹn - chốn gia tộc lắm dạng thoải chèo khỏa thân thể bên rau cơ mà không gặp phải rối rắm nè. 

cố gắng bắt thốc lưu mới hạng khách dính dấp, có công ty lữ khách hẵng tiễn chân vào các tour xô lịch đến danh thiếp nơi gợi cảm như Desire Resort & Spa tại Mexico hay là Spice Resort ở Lanzarote, Tây Ban tổng nha. Đây đều là danh thiếp khu du lịch sở hữu phong cảnh thiên nhiên đẹp với cạc bãi bể xanh trong suốt và kín bặt là đặt phép thuật hoàn toàn trút bỏ xống áo tại có nơi làm quýnh.
>>> Tham khảo: du lịch châu âu
Intimate Places, đơn tiến đánh ty lữ khách tại Anh, tặng biết hụi hả dấn để lắm lịch xuể giàu tour khỏa thân tự xô khách khứa. đa số trong suốt mệnh đó là các đôi muốn tận hưởng những giây phút đáng nhé trong suốt nhịp Valentine này.

bừa điện mực hãng biếu biết họ sẽ lắng tai hi vọng muốn rứa dạng ngữ ngần khách khứa dãy, và sau đó đeo ra những gợi ý chạy danh thiếp điểm tới khỏa cơ thể kín đáo phanh họ lắm thể chọn lọc. ví đơn kỳ hắn kéo trường học từ 5 đến 7 ngày vào kiêng kị 2.300 USD, đơn căn số chấm tới nằm trong suốt danh sách nhằm yêu huých là San Juan, Puerto Rico, St Croix và St Marteen.

ngoại giả du khách khứa cũng nhiều thể sắm đơn tour du lịch trên lẩn trốn thuyền. đánh ty nấp lịch sẽ băng chức đơn chiếc ẩn thuyền lớn nhiều lực chứa chấp ít ra 700 người và tại đây, bạn có thể tắm nắng, tắm biển, tham dự cạc bữa tiệc tùng cùng nhân tình. Điều đặc biệt là chứ ai quan tâm tới việc bạn mặc quân hệt trên người và phanh thoải mái trút vứt quần áo thẳng tính chốn đông người nếu như không trung cảm chộ e.
>>> Đăng ký đi du lịch nhật bản với nhiều ưu đãi cực hấp dẫn.

Thứ Năm, 24 tháng 9, 2015

Origami là nghệ thuật gấp giấy hay nghệ thuật xếp giấy có xuất xứ từ Nhật Bản


Tour du lịch Nhật Bản - Chữ origami trong tiếng Nhật bắt nguồn từ hai chữ: oru là gấp hay xếp và kami là giấy. Origami chỉ được dùng từ 1880; trước đó, người Nhật dùng chữ orikata.
Origami phối hợp những cách gấp đơn giản để biến miếng giấy hình chữ nhật (2 chiều), mà thường là hình vuông, thành những hình phức tạp (3 chiều), không cắt dán trong quá trình gập, đây cũng là thiên hướng của origami đương đại. Không giống như người ta thường nghĩ, các qui tắc origami truyền thống của Nhật Bản (bắt đầu từ khoảng triều Edo 1603-1867), lại ít nghiêm nhặt hơn origami hiện đại: giấy gấp có thể là hình tròn, tam giác, và có thể cắt dán trong quá trình gấp.
Nghệ thuật xếp giấy Nhật Bản ra đời khi nào, các nhà khảo cổ cũng không có câu đáp chuẩn xác. Nhưng ai cũng hiểu rằng công nghệ sinh sản giấy từ Trung Quốc đã nhập cảng vào Nhật thế kỷ thứ 7. Sau sự du nhập ấy, người Nhật đã ứng dụng và biến đổi nhiều phương pháp chế tạo cũng như vật liệu chế tác giấy, hình thành hẳn một nền văn hóa giấy với vật liệu giấy phong phú, chất lượng cao (gấp mở nhiều lần không rách, mềm, bền và đẹp… Đó chính là loại giấy mà người Nhật vẫn tự hào không tiền khoáng hậu trên thế giới với cái tên “Washi”). Chính từ đó, nghệ thuật xếp giấy độc đáo Origami của Nhật Bản ra đời. 
Thuật xếp giấy đã có từ khoảng thế kỷ thứ 1 hay thứ 2 ở Trung Hoa. Sau đó, thuật xếp giấy này đã lan sang Nhật vào thế kỷ thứ 6 và dần dà trở thành một nghệ thuật độc đáo của xứ Nhật. Origami truyền thống Nhật Bản có thể là để phục vụ nghi lễ, như noshi (triều Muromachi 1392–1573).
>>> Xem thêm: du lịch nhật bản giá rẻ

Tuy nhiên việc sắp xếp các lá thư, xếp giấy để gói các đồ vật… hẳn là đã có từ rất xưa. Đến thời kỳ phong kiến với nhiều lễ giáo hơn, nền văn hóa xếp giấy đạt đến bước phát triển nhảy vọt. Vào thời điểm đó, Origami đã không chỉ là trò chơi của trẻ mỏ mà còn là thú vui của người lớn, và có rất nhiều tạp chí ra đời với những mẫu xếp giấy khôn xiết phức tạp. 

Nhắc đến Nghệ thuật xếp giấy không thể không nói đến giấy. Từ khi phương pháp chế tác giấy lần trước nhất được tìm ra ở Trung Quốc và phát triển dần trong khoảng năm A.D. 105 - 700, công nghệ sản xuất giấy lan rộng sang các nước thuộc địa và du nhập vào Nhật vào thế kỉ thứ 7. Từ đó người Nhật đã vận dụng và biến đổi nhiều phương pháp chế tác cũng như nguyên liệu chế tác giấy, hình thành hẳn một văn hóa giấy với nguyên liệu giấy phong phú, chất lượng cao (gấp mở nhiều lần không rách, mềm, bền và đẹp…. Đó chính là loại giấy mà người Nhật vẫn tự hào vô tiền khoáng hậu trên thế giới với cái tên “Washi”). Sản sinh từ nền văn hóa độc đáo này là bộ môn nghệ thuật vẫn được biết đến với cái tên Origami.
Các cuộc nghiên cứu của các nhà khảo cổ không cho ra được chuẩn xác thời khắc hình thành của Origami. Tuy nhiên việc xếp các lá thư, xếp giấy để gói các đồ vật… hẳn là đã có từ rất xưa.Đến thời kì phong kiến với nhiều lễ giáo hơn, nền văn hóa xếp giấy đạt đến bước phát triển nhảy vọt. 

Từ những bức tranh cổ còn được lưu truyền thì vào những năm 1700, Hạc (oritsuru) và các loại thuyền là những vật phổ thông được gấp và trang trí. Từ đó cho đến khỏang 100 năm sau các cuốn sách chuyên môn về Origami đã được in ấn và xuất bản, chứng tỏ một văn minh xếp giấy đã đạt được đến trình độ cao, đa dạng. Vào thời điểm đó, Origami đã không chỉ là trò chơi của trẻ còn mà còn là thú vui của ngừoi lớn, và có rất nhiều tạp chí ra đời với những mẫu xếp giấy khôn xiết phức tạp.
Trong khi đó, vào khỏang thế kỉ 12 khi phương pháp chế tác giấy được truyền sang Châu Âu, và một nghệ thuật xếp giấy độc lập đã được hình thành song vẫn không trở nên một nét văn hóa với bề dày về ảnh hưởng cũng như chừng độ phát triển như Nhật.
Vào thời Minh Trị (Meiji), Origami được đưa vào các trường mẫu giáo thành một môn học dưới ảnh hửơng về phương pháp giáo dục của nhà giáo dục học người Đức Frebel (1782-1852). Các phương pháp xếp giấy của châu Âu cùng sự phát triển theo nhiều hướng khác nhau đã khiên cho nghệ thuật xếp giấy càng ngày càng phong phú. Chỉ ở thời Meiji đã có rất nhiều những tác giả vô danh tạo ra nhiều mẫu hình mới. Tuy nhiên có quan điểm cho rằng chỉ gấp theo những mẫu có sẵn không không mang tính sáng tạo nên vào thời Đại chính(Taisho) khi giáo dục đựoc đưa theo hướng sáng tạo thì Origami bị bỏ rơi.

Tuy nhiên lật lại bề dày lịch sử của Origami, cùng với hiện tại,với không ít những tác phẩm mới, tính chất giáo dục của Origami cũng đã được coi xét lại và được công nhận về khả năng phát triển một cách đa dạng. Và hiện tại origami đang mở mang tầm ảnh hưởng ra tầm thế giới, không chỉ giới hạn là một thú vui mà còn được nghiên cứu phục vụ cho các mục đích khoa học khác bởi nhiều tổ chức và cá nhân chủ nghĩa.
Có thể nói Origami cũng như nhiều từ tiếng Nhật khác như Sake, Shushi, Kimono… đã được quốc tế hóa để khi nhắc đến ai cũng hiểu đó là một đặc trưng của văn hóa Nhật, không lẫn vào đâu được. Và dù hiện nghệ thuật xếp giấy đã phát triển vượt biên giới, mang lại niềm ham cho sao nhiêu người trên toàn thế giới, nhưng người ta vẫn trân trọng gọi nó bằng cái tên giản dị Origami như một sự hoài tưởng đến cái nôi cho một sự hình thành và phát triển một môn nghệ thuật độc đáo. 
Tác dụng của Origami đối với tâm lý
Origami là một nghệ thuật nhẹ nhàng tường tận. Nó đã chứng minh trong rất nhiều trường hợp có tác dụng làm êm dịu thần kinh, chữa bệnh mất ngủ và chống stress. Nhiều thầy thuốc và chuyên gia vật lý trị liệu đã dùng origami như một liệu pháp có ích vật lý và tinh thần. thầy thuốc Ronald S. Levy, tại Hội Thảo Quốc Tế lần thứ nhì về origami đối với giáo dục và trị liệu, đã kêu gọi dùng origami dể phục hồi chức năng và trị liệu về tay. Với nhiều người, Origami là thứ giải trí rất hữu hiệu, đặc biệt khi sáng tác một mẫu mới: tự do bay bổng, tự do chừng một thứ gì đó, mang màu sắc của riêng mình. Khi tự tay hoàn tất một mẫu khó, hay tự tay sáng tác một mẫu hay, thì cảm giác thật vui thích.
>>> Chương trình tour du lịch châu âu giá rẻ

Thứ Sáu, 11 tháng 9, 2015

Tìm hiểu Cách làm món Kimbap Nhật Bản

[Du lịch Hàn Quốc] - Ẩm thực Nhật Bản luôn phong phú với những món ăn hết sức đẹp mắt và hấp dẫn. Điều đó đã làm món ăn Nhật Bản luôn cuốn các vị khách quốc tế thưởng thức và yêu thích.

Bạn đã từng biết đến món kimbap Hàn Quốc. Vậy bạn đã biết đến món kimbap Nhật Bản chưa? Kimbap Nhật Bản là món ăn đơn giản mà rất dễ làm, rất ăn nhập cho những chuyến đi chơi xa cùng các buổi đi liên hoan cùng bạn bè và người thân. Hãy cùng mình thử làm món này nhé. 

Kimbap Nhật Bản : cung cấp rất nhiều dinh dưỡng được chế biến từ những thực phẩm thiên nhiên và tươi mát . bảo đảm cho bữa ăn của bạn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà cách làm khôn xiết đơn giản nhé . 

>>> Đăng ký tour du lịch nhật bản giá rẻ
Nguyên liệu cần thiết 

– Gạo Nhật hạt tròn : 1 bát

– Lá gói rong biển

– Cà rốt : 2 củ.

– Dưa chuột: 1 quả

– Rau bó xôi : 100gr

– Giò: 100gr

– Trứng : 2 quả.

– Vừng trắng, vừng đen, dầu mè, hạt nêm, tiêu
Các bước tiến hành

– Bước 1: Gạo vo sạch cho vào nồi, đổ vừa nước và nấu như thường nhật.

– Bước 2: Cà rốt, dưa chuột, rau rửa sạch thái nhỏ hình sợi. Lấy nước sôi chần qua cà rốt và rau bó sôi với một tẹo muối. Sau đó, bạn vớt ra cho vào bát nước lạnh để giữ độ giòn và xanh.

– Bước 3 : Cho vừng trắng, vừng đen vào chảo rang vàng, sau đó cho ra đĩa

– Bước 4 : Đem trứng đánh tan với một ít hạt nêm và tiêu, và tráng dày để khi cuộn không bị nát

– Bước 5: Thái trứng đã tráng và giò sống dài vừa đủ

– Bước 6: Trộn vừng vừa rang với cơm đã nấu chín và thêm 1 thìa cafe dầu mè, sau đó xớ tơi cơm và để nguội.

– Bước 7: chuẩn bị mành tre, cơm và nhân đã chuẩn bị sẵn và bắt đầu cuốn thôi nào.

– Bước 8: lấy 1 tấm mành tre chuyên dụng để gói cơm cuộn, đặt 1 lá rong biển lên trên, trải 1 lớp cơm mòng, sau đó cho tuần tự nhân đã chuẩn bị phía trên vào cùng và từ từ cuộn lại.

Các bạn nhớ cuộn chặt tay nhé và trải đều nhân để cuộn cho dễ và khi cắt miếng cơm và nhân không bị rơi ra.

– Bước 9: khi cắt cơm cuộn, các bạn dùng dao sắc nhé và thoa bên ngoài dao 1 lớp dầu mè để cơm không bị dính vào dao.


ngoại giả, kimbap cũng là món ăn nhanh mà ngon rất tiện lợi cho các viên chức văn phòng mang tới và thưởng thức, vừa ngon miệng cơ mà bảo đảm vệ sinh. Khi ăn có thể dùng kèm với nước tương để món ăn có thể tiệt hơn. Chúc các bạn ngon miệng với món kimbap Nhật Bản .
>>> Xem thêm: du lịch châu âu

Thứ Ba, 8 tháng 9, 2015

Món ăn truyền thống của Indonesia - Rawon

Nasi Rawon là món ăn truyền thống nức danh của hòn đảo phía đông Indonesia. Món ăn đặc biệt này được làm từ gạo nấu cùng với nước súp thịt bò đen. Màu đen của nước súp lên đường từ loại hạt đen keluak. Loại hạt đen này chính là gia vị chính làm nên hương vị độc đáo cho món ăn. Chính thành thử, ở Indonesia loại hạt keluak trở nên một phần quan trọng trong các món ăn truyền thống, đặc trưng của ẩm thực Indonesia. Các món ăn đều có công thức giống nhau, tuy nhiên hương vị độc đáo lại phụ thuộc vào bí quyết chế biến, sử dụng nguyên liệu của người đầu bếp. Do đó nếu bạn yêu thích loại hạt đen Keluak thì việc cho vào chế biến cùng thịt gà, thịt bò sẽ tạo nênmón Rawon độc đáo. 
>>> Thông tin tour du lịch Nhật Bản
Rawon là món súp thịt bò đen nức danh của Indonesia

Hạt đen keluak trước khi chế biến được cạo rửa sạch và ngâm vài ngày trước khi dùng làm gia vị cho các món ăn trong đó có món Rawon. Trong thực tế, những hạt keluak tươi được thu hoạch, sau đó được tẩm với hợp chất cyanide để loại bớt các độc tính từ loại hạt này. Với người Indonesia, loại hạt này được luộc kĩ trong nước sôi, sau đó vùi vào tro trong một tháng để loại bớt các hợp chất xyanua. Với cách làm này giúp loại bỏ độc tính, hạt đen keluak được dùng an toàn nhất, mà không gây ảnh hưởng tới sức khoẻ của con người. Bumbu cũng là một loại gia vị đặc biệt trong món Rawon có tác dụng tạo thành hổ lốn nước sốt cho món ăn. Không giống với món ăn của vùng Peranakan, nơi hạt có dầu được chiết xuất từ hạt keluak, loại hạt đen này có tác dụng tạo nên màu đen hấp dẫn cho món súp, tạo nên hương vị quyến rũ đặc biệt. 
>>> Xem tiếp: du lịch nhật bản giá rẻ
hỗn hợp nước sốt bumbu được xào với một lượng lớn dầu để tách ra được hương vị ráo trọi từ những gia vị đươc sử dụng. Với cách làm này giúp cho món ăn có hương vị đặc trưng chẳng thể lẫn với những món ăn khác. Không giống như những món súp khác, món Rawon có thành phần nguyên liệu vô cùng phong phú, là món ăn bổ dưỡng. Với thành phần là thịt bò tươi được cắt hạt lựu nhỏ, cùng nước sốt màu đen hấp dẫn được ăn cùng với cơm và các món mặn. Rawon là món ăn phổ thông được dùng trong bữa sáng, trưa và tối. 


Món Rawon có hương vị độc đáo bởi hổ lốn các nguyên liệu phong phú tạo nên vị nước sốt hoàn hảo từ tỏi, hẹ tây, gừng, bột nghệ và hạt keluak. tất những gia vị này hoà quyện với nhau tạo nên hương vị đặc trưng cho món Rawon. 

Với những người đi du lịch Indonesia nếu không thưởng thức món Rawon coi như chưa từng đến đất nước vạn đảo này. Rawon là món ăn truyền thống của đảo phía đông Java, là đặc sản có nguồn cội lâu đời mang hương vị đặc trưng riêng. Du khách có kế hoạch đi tour du lịch Indonesia giá rẻ, hãy thử một lần tận hưởng hương vị độc đáo của món ăn này.
Nguồn: Sưu tầm.
>>> Đăng ký tour du lịch Hàn Quốc.

Thứ Hai, 10 tháng 8, 2015

Mì lạnh độc đáo của ẩm thực Nhật Bản - Hiyashi chuka

Tour nhật bản ngắm hoa anh đào - Hiyashi chuka hay còn được gòi là mì lạnh, một món ăn truyền thống và rất phổ biến trong nền văn hới ẩm thực của xứ sở Mặt Trời mọc. Với một số người chắc hẳn sẽ rất ngỡ ngàng khi lần đầu tiên nghe tên món ăn này. “Mì lạnh là mì như thế nào? Thưởng thức ra sao? Sao lại có cái tên mì lạnh? “. Đó có thể là những câu hỏi được đặt ra khi lần đầu tiên bạn nghe đến cái tên mì lạnh này. Và tôi hy vọng mọi người sau khi đọc xong bài viết này sẽ có thể giải đáp các thắc măc của mình về món ăn độc đáo mà người dân Nhật Bản rất thích thưởng thức mỗi khi thời tiết nóng nực. 
>>> Đăng ký tour du lịch nhật bản giá rẻ tại Hà Nội
Hiyashi chuka nghĩa là mì lạnh một món ăn mà người Nhật thường hay dùng vào mùa hè. Chỉ mỗi cái tên thôi chắc hẳn mọi người đã hình dung ra được rằng món ăn này có nhiệt độ như thế nào đúng không. Đúng vậy ở Nhật Bản mì là một loại thức ăn rất được ưa thích, mì ở Nhật Bản có rất nhiều loại và được thưởng thức theo thời tiết nếu như bát mì soba hay ramen nóng hổi làm cho thực khác không thể cưỡng lại mỗi khi trời đông đến thì hiyashi chuka là món mì mà mọi người sẽ rất muốn ăn vào thời tiết nóng nực của mùa hè. Hiyahsi chuka món ăn được làm từ những sợi mỳ tôm lạnh và khi ăn thì được phủ thêm nhiều nguyên liệu ở trên và kèm với một bát súp lạnh.

Kiểu dáng

Một ngày hè oi bức chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy khó chịu khi thưởng thức một tô mì nóng hổi hoặc bạn cảm thấy ngán ngẫm với các loại thịt, cá, dầu mỡ, cùng các món mì xào v.v. nhưng bạn vẫn đang thèm mì thì phải làm sao? Hãy thử thưởng thức một bát mì lạnh món ăn mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ nhà hàng Nhật Bản nào trên đất nước Việt Nam. Mì lạnh Nhật Bản là một món ăn đa dạng về hương vị cũng như màu sắc chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút ngay lần đầu thưởng thức.

Và còn một điều đặc biệt mà tôi đã nói ngay từ đầu là món ăn này được dùng lạnh nên chắc hẳn sẽ làm bạn thoải mái với thời tiết nóng bực của mùa hè. Gần giống như mì khô của Việt Nam món mì lạnh mà các bạn thưởng thức cũng sẽ không dùng chung với nước soup mà thay vào đó là sợi mì khô đã được ướp lạnh sẵn hoặc cũng có thể có những viên nước đá ướp trực tiếp lên sợi mì.

Lịch sử ra đời và phát triển

Ở Nhật Bản mì là một món ăn vô cùng phổ biến và rất được ưa thích. Có rất nhiều loại mì phổ biến trong ẩm thực văn hóa của người Nhật Bản nhưng nhìn chung thì được chế biến từ các loại mì chính như sau Somen, Ramen, Udon, Soba. Trong cả bốn loại này thì Udon là loại có sợi mỳ dày nhất. Sau khi luộc những sợi mỳ lên và để nguội chúng, thực khách sẽ ăn chúng bằng cách nhúng vào một loại nước chấm làm từ đậu nành và được gọi là men-tsuyu ở Nhật. Bạn có thể mua một chai men-tsuyu rất dễ dàng ở các cửa hàng Nhật Bản hoặc bạn cũng có thể làm chúng bằng cách trộn đậu nành cùng rượu sake, mirin, nước và muối trong một chiếc bát. 

Ăn mỳ không thì khá là đơn giản nên những đầu bếp ở đây thêm vào một số phụ gia (được gọi là yakumi ở Nhật) để trộn cùng với súp. Những phụ gia trên (gọi chung là yakumi) gồm có gừng, rong biển, wasabi, hành tươi và rất nhiều thứ khác. Từ các loại mì cơ bản như trên mà người dân Nhật Bản đã phát triển thành rất nhiều món mì khác nhau; đa dạng về màu sắc, hương vị, tên gọi. Và hiển nhiên món mì lạnh mà chúng ta nhắc đến ngày hôm nay cũng được có thể chế biến từ 4 loại mì cơ bản trên: đó có thể được làm từ Somen, Soba, Ramen hay thậm chí là Udon đều được.

Cách chế biến

Hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn món mì lạnh được chế biến bằng loại mì soba cực kì đơn giản này nhé.

Nguyên vật liệu: Mì soba khô (tùy thích có thể chọn loại soba nâu hoặc xanh), nước tương ăn mì lạnh (bán sẵn trong chai), lá rong biển nướng (lá kim - nori), hành lá, tùy chọn thêm: gừng hoặc củ cải trắng mài nhuyễn, mù tạt xanh (wasabi).
+Bước 1: Đun nước sôi rồi cho mì soba vào luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì, thời gian luộc thường rất nhanh, khoảng 5 đến 10 phút thôi tránh để sợi mì mềm quá sẽ mất ngon. Khi mì chín thì cho ra rổ xả lại bằng nước lạnh rồi để cho ráo nước, bày mì lên đĩa kèm với vài viên đá để giữ độ lạnh cho mì.
+Bước 2: Thái nhỏ rong biển, hành lá, củ cải trắng, gừng. 
+Bước 3: Nước tương chấm mì cho ra bát nhỏ, khi ăn gắp từng gắp mì kèm những sợi rong biển cùng hành lá chấm vào bát nước chấm rồi dùng lạnh. Nếu thích vị cay nồng các bạn có thể dùng kèm với gừng/củ cải trắng mài hoặc mù tạt xanh hòa cùng trong bát nước chấm.
Nguồn: sưu tầm.
>>> Xem thêm du lịch nhật bản ngắm hoa anh đào

Thứ Hai, 3 tháng 8, 2015

Cao nguyên Bokor Campuchia với nét đẹp chưa khám phá

Du lịch Nhật Bản ngắm hoa anh đào - Nằm ở độ cao hơn 1.000m so với mặt nước biển, cao nguyên Bokor được ví như Sa Pa của Vương quốc Campuchia với mây mù quanh năm che mờ đỉnh núi. Đứng dưới đồng bằng Kampot nhìn lên, ngọn núi có dáng như cái gù của con bò đực (trong tiếng Khmer, Bokor có nghĩa là cái gù của con bò), vì lẽ đó nên nó được đặt tên là Bokor.
>>> Đăng ký du lịch nhật bản giá rẻ tại Hà Nội

Từ đồng bằng Kampot, du khách phải trải qua đoạn đường đèo dài hơn 32km để lên đến đỉnh núi. Bỏ lại sau lưng những ồn ào, náo nhiệt của cuộc sống đồng bằng, con đường uốn lượn với màu xanh bạt ngàn của cây rừng, của tiếng chim hót, tiếng thú gọi bầy… Cảm giác chông chênh với những khúc cua tay áo liên tục, một màu xanh của bầu trời, của biển của những cánh rừng hoang sơ mở ra trước tầm mắt khiến du khách lần đầu đặt chân tới đây phải ngẩn ngơ vì vẻ đẹp của cung đường đèo đẹp nhất đất nước chùa tháp này. Càng lên cao, nhiệt độ càng xuống thấp, mây mù bao phủ đỉnh núi tạo cho cao nguyên Bokor một vẻ đẹp vừa huyền ảo, vừa kỳ bí, hấp dẫn

Theo nhiều tài liệu ghi lại thì cao nguyên Bokor từng là một khu nghĩ dưỡng cao cấp của thực dân Pháp vào những năm đầu thế kỷ 20. Vì thế, nơi đây có đầy đủ các dịch vụ từ nhà hàng, khách sạn, casino cho đến trường học, bưu điện, nhà thờ, dinh thự hoàng gia… Khi thực dân Pháp rút đi, Bokor trở thành nơi nghĩ ngơi của những người trong hoàng tộc Shihanuok hoặc giới nhà giàu của xứ chùa Tháp (vào khoảng thập kỷ 50-60). Tuy nhiên, cao nguyên Bokor dần dần bị bỏ hoang và rơi vào quên lãng, để rồi từ một nơi từng được ví là thiên đường, nó được gọi là ‘thành phố ma’, ngoài casino và nhà thờ sót lại, những phần khác chỉ còn nền đá, những bức tường vôi vữa mục nát.

Sau gần nửa thế kỷ ngủ quên, cao nguyên Bokor được đánh thức trở lại vào năm 1993 khi được quyết định thành lập công viên quốc gia Bokor. Cũng từ đó, các công trình nghĩ dưỡng, vui chơi, các sòng bạc, nhà hàng… đua nhau mọc lên tạo cho Bokor một sức sống mới, hấp dẫn hơn trong mắt du khách. Nổi bật nhất phải kể đến khu nghĩ dưỡng Thansur Bokor Highland Resort. Ở đây bao gồm nhiều dịch vụ cao cấp với tiêu chuẩn 5 sao, bể bơi, nhà hàng, casino, quầy bar, phòng hát karaoke tiếng Việt và có cả khu vui chơi giải trí dành cho trẻ em…

Bokor cũng có nhiều điểm thăm quan, chụp ảnh nổi tiếng mà du khách không nên bỏ qua như: chùa Samprov Pram (còn có tên gọi là chùa Năm Thuyền), được xây dựng vào năm 1924 bởi nhà vua Monivong. Ngôi chùa tuy không lớn nhưng lại có cảnh quan tuyệt đẹp với những tảng đá lớn có hình dáng như các chiếc thuyền hóa thạch (vì thế nên có tên gọi là Năm Thuyền) gắn liền với truyền thuyết kỳ bí về chuyện tình của hoàng tử Preah Thong và công chúa thủy cung Nagani xây dựng vương quốc riêng của mình.

Từ chùa Năm Thuyền, du khách có thể nhìn thấy casino cổ và khách sạn bỏ hoang được thực dân Pháp xây dựng từ đầu thế kỷ 20 ẩn hiện trong sương mờ. Cách đó không xa là ngôi thánh đường với những bức tường gạch đầy rêu móc đã nhuốm màu thời gian. Khi chiều xuống, ngôi thánh đường ẩn hiện trong làn mây mù mang nét kỳ bí đầy huyền hoặc. Nhà thờ công giáo này được người Pháp xây dựng vào đầu thế kỷ 20 dành cho những quan chức Pháp đi lễ khi đến Bokor nghỉ dưỡng.

Một điểm đến cũng rất lý tưởng ở đây là thác nước Popokvil (có nghĩa là những đám mây bồng). Thời điểm thác đẹp nhất là vào khoảng tháng 5 đến tháng 10 (mùa mưa). Thác có 2 tầng, tầng trên cao khoảng 15m và tầng dưới cao khoảng 18m. Không chỉ là nơi mà bạn có thể ngâm mình trong những ngày nắng nóng, thác còn là điểm chụp ảnh tuyệt đẹp dành cho bạn.

Du khách còn có thể ghé thăm tượng Ya Mao (Mẹ Mao), các hồ nước… Bên cạnh đó, khí trời Bokor trong lành, mát mẻ rất thích hợp cho du khách đi bộ leo núi hoặc đạp xe đạp lên những con dốc quanh co phủ đầy sương mù.

Vách đá có hình mặt người, được người dân Campuchia xem như là tượng lâm thần. Các xe khi đi qua đây đều dừng lại nghỉ chân và thắp hương dưới chân tượng.


Trên đường đi lên cao nguyên Bokor, du khách sẽ đi ngang tượng Ya Mao (Mẹ Mao) gắn liền với truyền thuyết thánh nữ Ya Mao. Theo truyền thuyết, chồng Ya Mao đi chiến trận không về, bà ôm con lên đỉnh đồi chờ đợi rồi kiệt sức hóa đá. Tương truyền, Ya Mao hiển linh phù hộ người đi đường bình an, xua tan những tai nạn chực chờ phía lưng chừng đồi.


Một ngôi nhà cổ bị bỏ hoang đối diện với tượng Mẹ Mao.


Khu nghĩ dưỡng Thansur Bokor Highland Resort. Ở đây bao gồm nhiều dịch vụ cao cấp với tiêu chuẩn 5 sao, bể bơi, nhà hàng, casino, quầy bar, phòng hát karaoke tiếng Việt và có cả khu vui chơi giải trí dành cho trẻ em…


Khí trời mát lành, du khách có thể đi bộ, đạp xe leo núi để khám phá cao nguyên kỳ bí này.


Cao nguyên Bokor cũng có nhiều hồ nước ngọt tự nhiên rất đẹp.


Khi chiều về, từng đám mây mù bao phủ lấy mặt hồ.


Các công trình ẩn hiện trong làn mây mờ ảo.


Chỉ mới hơn 4 giờ chiều nhưng các xe đi đường đều phải bật đèn.


Với địa hình đồi núi, có thác, có hồ… các công trình bỏ hoang, cao nguyên Bokor không chỉ là nơi nghỉ dưỡng lý tưởng mà còn là địa điểm tuyệt vời để tổ chức team building. Chính vì thế nên không ngạc nhiên khi rất nhiều công ty, đoàn thể ở Việt Nam lựa chọn Bokor làm điểm đến để nghĩ dưỡng và tổ chức các hoạt động ngoài trời cho các thành viên. Hiện nay, Sài Gòn Holiday đang tổ chức các hoạt động team building ở đây.
Nguồn: Tổng hợp
>>> Xem ngay: http://dulichnhatban.travel/tour/du-lich-nhat-ban-ngam-hoa-anh-dao-6-ngay-5-dem

Thứ Ba, 28 tháng 7, 2015

Giai thoại về chiếc bánh sừng bò nổi tiếng châu Âu

Du lịch châu âu - Bánh croissant được làm từ bột mì, men, bơ, sữa và muối; đúng kiểu phải thật xốp, giòn, ruột bánh rỗng và thoáng, khi ăn có thể xé ra thành từng lớp mỏng nhỏ. Loại bánh khá đơn giản này chỉ chinh phục được thực khách sành ăn khi chất lượng men thật tuyệt hảo.
>>> Xem ngay: tour nhật bản ngắm hoa anh đào
Do là bánh nổi tiếng, thông dụng tại Pháp nên không ít người cho rằng chính xứ Gaulois là nơi sản sinh ra loại bánh này, song khi truy nguyên nguồn gốc của nó, người ta mới ngạc nhiên khi biết bánh croissant có xuất xứ từ nước Áo với cái tên “kipfel” (có nghĩa là “trăng khuyết”). Có nhiều giai thoại chung quanh chiếc bánh croissant, nhưng phổ biến hơn cả là câu chuyện gắn với lịch sử vệ quốc của nước Áo.

Bánh croissant có xuất xứ từ nước Áo với cái tên “kipfel”. 

Chuyện kể rằng vào năm 1683, khi cuộc chiến tranh Áo – Thổ Nhĩ Kỳ đang diễn ra ác liệt thì vào một đêm khuya, có người thợ làm bánh người Áo ở thủ đô Vienna bỗng nghe thấy tiếng khoan đục kỳ lạ, bất thường dưới mặt đất.

Anh ta mật báo việc này cho quân đội Áo, nhờ vậy đã ngăn chặn được quân Thổ Nhĩ Kỳ đào hầm tiến vào thủ đô Vienna, từ đó dẫn đến chiến thắng của nước Áo.


Người thợ làm bánh được ban thưởng trọng hậu, nhưng anh từ chối tất cả và chỉ muốn được nướng một mẻ bánh thật ngon để ăn mừng. Đó chính là kipfel – món bánh truyền thống có hình lưỡi liềm rất được yêu thích ở Áo – tiền thân của bánh croissant trứ danh khi nó được đưa sang Pháp.

Năm 1770, công nương nước Áo là Marie Antoinette được gả cho vua Louis XVI khi nàng mới 15 tuổi. Vì quá nhớ món bánh kipfel của quê hương nên Marie Antoinette yêu cầu đầu bếp người Pháp làm món bánh thân thương ấy. Chiếc bánh kipfel được thợ làm bánh người Pháp chế biến với hình dáng cầu kỳ hơn để phù hợp với bàn ăn hoàng gia và đặt tên là croissant bò.
>>> Có thể bạn quan tâm: tour du lịch nhật bản
Có thể ăn bánh croissant với phô mai, thịt nguội…

Chiếc bánh kipfel khi ra khỏi biên giới nước Áo không ngờ đã thông dụng khắp châu Âu từ ngày ấy cho đến tận hôm nay. Trở thành bánh croissant, nó ít nhiều chịu ảnh hưởng tính cầu kỳ, tinh tế của ẩm thực Pháp. Vì thế, croissant có thêm nhân chocolate, mứt, nho khô hoặc kem bơ mềm như bánh su kem.

Thậm chí ở một số vùng ở Pháp, người ta còn làm croissant với nhân trái cây hoặc nhân mặn. Dù mang phong cách truyền thống hay hiện đại, giản dị hay biến hóa cầu kỳ, chiếc bánh sừng bò vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

Ở Việt Nam, từ nhiều năm qua bánh croissant đã rất quen thuộc với người bản xứ. Riêng tại nhà hàng của các khách sạn lớn, bánh croissant vẫn là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn bữa sáng.
Nguồn: Tổng hợp